1958年，作家杨沫创作的一部影响深远的红色经典长篇小说《青春之歌》里的部第十章有这样一个场景：“冬天，快过阴历年的时候，一个风雪满天的星期日，余永泽从外面抱回了许多好吃的东西——有便宜坊的烤鸭，有天福号的酱肉，还有非常精致的点心和一瓶白兰地酒……

    是的，这里的白兰地就是张裕白兰地。那个时候，张裕白兰地代表着一种生活的品味和青春的力量。今天，张裕的金奖白兰地正在焕发着新的“青春力量”。

    今年3月，“张裕珍藏版五星金奖白兰地上市发布会”在成都举行，拥有“酿酒大师”荣誉称号的张裕白兰地酿酒师张葆春带领与会嘉宾共同品鉴了这款新品。据介绍，张裕珍藏版五星金奖白兰地的推广主题为“不到四十喝不出的味道”，含义来自两个层面：一是酒精度为40%Vol，二是目标消费群锁定进入40岁的社会中坚群体。

    很明显，张裕已经开始了在白兰地领域的布局，未来很有可能成为葡萄酒行业的一个新风口。

    酒行业里真正的“百年企业”

    如果真的要在整个酒行业找一家具有“百年酿酒史”的企业，则只有张裕。即便是白酒行业内的茅台、五粮液、泸州老窖也难以“堪此重任”。

    张裕成立于1892年，是由近代爱国侨领张弼士先生创办的个工业化生产葡萄酒的厂家。

    当年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照，光绪的老师、时任户部尚书、军机大臣翁同龢亲笔为公司题写了厂名。

    “张裕”二字，冠以张姓，取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建，被北京中华世纪坛记载为1892年所发生的四件大事之一。历经120余年的经营，张裕目前已是我国乃至亚洲的葡萄酒生产经营企业，也是我国葡萄酒行业的领军龙头。

    可以说，正是这种骨子里透出来的那份荣耀和尊贵、品质和使命，才使得张裕在100多年来逐渐成长为一家足以称得上“伟大”的企业，虽历经磨难却是硕果仅存。

    这真的是百年酿酒史上堪称典范的一个企业样本。

    迷路后的“三驾马车”

    曾经，葡萄酒行业的张裕、长城、王朝“三驾马车”是何其风光，而今，谁还记得“葡萄酒行业有一个王朝”？

    36年前建厂的王朝酒业曾是第二家、天津中外合资企业，合资的外方为在上都赫赫有名的法国人头马亚太有限公司和香港贸易与技术研究社。

    这些优势基因使得王朝真正“起步就与世界同步”，开启了瓶干白和干红的历史。也正是凭借着接轨化的生产技术和产业经验，从上世纪90年代中期开始，王朝葡萄酒以其化的形象与高质量的产品，迅速奠定了葡萄酒市场前三甲的稳固地位。

    数据显示，自2012年至今，王朝酒业连亏五年。据王朝酒业早前披露的部分业绩数据显示，2012年该公司全年收入为9.53亿港元，未经审核的亏损额近1.87亿港元；2013年该公司全年公司收入缩水至7.81亿港元，未经审核的亏损额较上一年翻倍至3.56亿港元；2014年，王朝酒业亏损约2.59亿港元。

    4月初，在王朝酒业股份有限公司发布的2016年度业绩盈利警告中显示，该集团业绩仍延续亏损态势。

    对比看来，隶属食品（00506.HK）的长城葡萄酒出现明显亏损也是在2012财年下半年才开始，当时由于中高端酒业务盈利有所下滑，分部溢利下滑15.4%，直到2013年年报，长城葡萄酒所在的分部业务才由盈转亏，亏损4.55亿港元。

    另一驾马车，张裕受“三公消费”及经济环境影响，该公司营业收入和净利润自2012年开始从高处回落，2011年该公司营收约60亿元，到2013年为43.21亿元，而净利润也从近20亿元腰斩至10.48亿元，但并未出现亏损。

    的年报显示，张裕2016年完成营收是47.18亿元，较上年增长1.46%；但由于受高毛利产品销售占比下滑而低毛利产品销售占比上升影响，实现归属于母公司股东的净利润9.82万元，较上年下降4.62%。

    从整个国内葡萄酒行业以及张裕自身在2016年的转型变化来看，张裕还是进步明显的——大单品战略效果凸显；渠道布局完善、先锋专卖店项目体系成型；进口酒业务增速明显，瓶装葡萄酒进口量达到714万瓶。

    也许，此时的张裕或许正处于“上坡换挡”的关键阶段，张裕要做得是“稳住车身别溜坡”，只要顺利换挡，接下来的就是加速前进。

    现在看，“三驾马车”在前行的路上都出现了不同程度的“迷路”，有的至今依旧没有找到方向，好在张裕已经冲破迷雾，并踏上了新的征途。